OSTATNIO NA BLOGU
Poznaj historię włoskiego espresso
Dziś marka Cellini to lider na rynku kawowym – to synonim jakości i tradycji, które zdobyły uznanie na całym świecie. Historia marki jest długa i wiąże się z rodzinną tradycją, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Właśnie przez wzgląd na połączenie tradycji z nowoczesnymi technikami wytwórstwa kawy, dziś Cellini kojarzy się przede wszystkim z niezrównaną jakością i elegancją. Poznaj historię marki Cellini!
Prezentacja herbat NewBy
Chociaż wszyscy wiedzą, że Inspiracje Kawowe to działalność zorganizowana przede wszystkim wokół świata kawy, to nie jest to jedyna propozycja, którą składa Klientom firma DJP. W naszej ofercie znajdą Państwo również wysokiej jakości herbaty, sprowadzane z Anglii – herbacianej stolicy Europy. Dzięki marce NewBy można wyruszyć w egzotyczną, smakową podróż po najdalszych zakątkach świata. Symfonia smaków, kolorów i zapachów zdecydowanie zachwyca i kusi nawet tych najbardziej wybrednych.
Bułkę przez Bibułkę szkolenie baristyczne
12 września odbyło się kolejne szkolenie baristyczne, organizowane przez Inspiracje Kawowe. Tym razem spotkaliśmy się z pracownikami Bułki przez Bibułkę. Spotkanie w lokalu na Saskiej Kępie nie było jednak ani pierwszym tego typu wydarzeniem, ani ostatnim – w planach mamy wyszkolenie personelu w czterech lokalach w Warszawie i Konstancinie. Zapraszamy do obejrzenia naszej fotorelacji.
Perfekcyjne espresso – jak je przygotować?
Espresso to kawa, w której podczas parzenia niewielka ilość wody przeciskana jest przez powierzchnię odpowiednio zmielonej kawy (coffee cake), dając w efekcie skoncentrowany napar. Podczas całego procesu woda powinna mieć stałą temperaturę i określone ciśnienie.
